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Rezepte · 02. Juni 2020

Gebackene Rote Bete Zutatenliste: 250 g Rote Bete, Meersalz 200 g körniger Frischkäe 1 Bd Blattpetersilie 80 g Nüsse und Kerne Salz, Pfeffer, Zucker Essig und Öl Für die Rote Bete: Auf ein Blech etwa einen halben Zentimeter hoch Salz streuen. Rote Bete waschen und auf das Salz legen. Im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad etwa 50 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und schälen. Nach Belieben rund ausstechen und in dünne Scheiben schneiden. Frischkäse und geröstete Körner: Den...